ตารางอบรม รายปี 2568

หลักสูตร การลดต้นทุนในกระบวนการเชิงกลยุทธ์ด้านการจัดซื้อและจัดหา (Purchasing & Procurement Process Cost Savings Strategy) 22 ธ.ค. 2569

    

 

    การจัดซื้อและจัดหาเป็นกระบวนการเชิงกลยุทธ์ที่มีบทบาทสำคัญต่อการควบคุมต้นทุนและสร้างความสามารถในการแข่งขันขององค์กร การลดต้นทุนอย่างมีประสิทธิภาพจึงไม่ใช่เพียงการต่อรองราคากับ Supplier แต่ต้องมองต้นทุนตลอดกระบวนการจัดซื้อและจัดหา ตั้งแต่การวิเคราะห์ความต้องการ การวางแผนการจัดซื้อ การบริหาร Supplier การควบคุมสินค้าคงคลัง ไปจนถึงการส่งมอบ การใช้ข้อมูลและเครื่องมือวิเคราะห์ช่วยให้องค์กรมองเห็นโอกาสในการลดต้นทุน ความสูญเปล่า และต้นทุนแฝงได้อย่างชัดเจน รวมถึงการวิเคราะห์ Spend, Cost Driver, Total Cost of Ownership, Supplier Performance และ Supply Risk การกำหนดกลยุทธ์ที่เหมาะสมจะช่วยเพิ่มอำนาจต่อรอง ลดต้นทุนรวม และสร้างความสัมพันธ์กับ Supplier อย่างมีประสิทธิภาพ พร้อมรักษาสมดุลระหว่างต้นทุน คุณภาพ การส่งมอบ และความต่อเนื่องของ Supply Chain

วัตถุประสงค์ของการอบรม

1. เข้าใจแนวคิดและหลักการลดต้นทุนเชิงกลยุทธ์ ในกระบวนการจัดซื้อและจัดหาอย่างเป็นระบบ
2. วิเคราะห์โครงสร้างต้นทุนและ Spend Analysis เพื่อค้นหา Cost Driver และโอกาสในการลดต้นทุน
3. พัฒนากลยุทธ์การจัดซื้อและการเจรจาต่อรองกับ Supplier เพื่อสร้าง Cost Savings และเพิ่มอำนาจต่อรอง
4. วิเคราะห์และบริหาร Supplier Performance และ Supply Risk เพื่อควบคุมต้นทุนและลดความเสี่ยงในการจัดหา
5. ประยุกต์ใช้เครื่องมือและข้อมูลในการลดต้นทุน เช่น Total Cost of Ownership, Should Cost, ABC Analysis และ Cost Benchmarking
6. จัดทำแผนลดต้นทุนและติดตามผลลัพธ์ โดยกำหนด Saving Target, KPI และแนวทางสร้าง Cost Savings อย่างยั่งยืน

เนื้อหาการอบรม

1. แนวคิดและกลยุทธ์การลดต้นทุนด้านการจัดซื้อและจัดหา

• Procurement Cost Structure, Cost Driver, Total Cost of Ownership (TCO)
• Workshop 1: วิเคราะห์โครงสร้างต้นทุนและค้นหา Cost Driver ที่มีผลต่อต้นทุนรวม

2. การวิเคราะห์ Spend เพื่อค้นหาโอกาสในการลดต้นทุน (Spend Analysis)

• Spend by Category, Supplier, Department และ Item
• Workshop 2: วิเคราะห์ Spend Data และจัดลำดับโอกาสในการลดต้นทุน

3. การวิเคราะห์ Cost & Should Cost เพื่อกำหนดราคาที่เหมาะสม

• Cost Breakdown, Should Cost, Price Benchmarking และ Price Gap
• Workshop 3: วิเคราะห์ราคาซื้อเทียบกับ Should Cost และคำนวณ Saving Opportunity

4. กลยุทธ์การบริหาร Supplier และการเจรจาต่อรองเพื่อสร้าง Cost Savings

• Supplier Segmentation, Supplier Performance, Volume Consolidation และ Negotiation Strategy
• Workshop 4: จัดทำ Supplier Strategy และจำลองสถานการณ์การเจรจาต่อรอง

5. การลดต้นทุนจากกระบวนการจัดซื้อและสินค้าคงคลัง

• MOQ, EOQ, Safety Stock, Lead Time, Process Cost และ Inventory Cost
• Workshop 5: วิเคราะห์ EOQ, Safety Stock และโอกาสลดต้นทุนสินค้าคงคลัง

6. การจัดทำแผน Cost Savings และติดตามผลด้วย KPI

• Saving Target, Procurement KPI, Saving Validation และ Cost Savings Dashboard
• Workshop 6: จัดทำ Procurement Cost Savings Plan พร้อมกำหนดเป้าหมาย Saving และ KPI สำหรับติดตามผล

เข้ารับฟังการอบรม กลุ่มหลัก ผู้บริหารระดับสูง-กลาง / หัวหน้างาน หรือเจ้าหน้าฝ่ายจัดซื้อและจัดหา ฝ่ายคลังสินค้า และผู้สนใจ

ระยะเวลา 1 วัน วันละจำนวน 6 ชั่วโมง

รูปแบบการฝึกอบรม การบรรยาย การให้คำปรึกษา แนะนำ ร่วมอภิปราย Workshop

วิทยากร  อนันต์ ดีโรจนวงศ์ – ที่ปรึกษาอุตสาหกรรมด้าน Lean Production & Logistics กรม

                                      ส่งเสริมอุตสาหกรรม กระทรวงอุตสาหกรรม

                                    – ที่ปรึกษาเครือข่าย สมาคมส่งเสริมเทคโนโลยี ไทย-ญี่ปุ่น 

                                    – ที่ปรึกษาอุตสาหกรรมและ Logistics & Supply Chain  

                                      Management สมาพันธ์สมาคมอุตสาหกรรมสนับสนุน

                                    – อาจารย์พิเศษ คณะบริหารธุรกิจ สาขาการจัดการโลจิสติกส์

                                      มหาวิทยาลัยรามคำแหง, สถาบันเทคโนโลยี ไทย-ญี่ปุ่น, ม.ศรี     

                                      ปทุม, ม.ธุรกิจบัณฑิต       

                                    – ที่ปรึกษาสถานประกอบการดีเด่นสาขาการจัดการโลจิสติกส์

                                      โครงการ OPOAI กระทรวงอุตสาหกรรม ปี พ.ศ. 2557