ก้าวสู่ไทยแลนด์ 4.0 ด้วยการพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่โดยใช้เครื่องจักรแปรรูปที่มีเทคโนโลยีขั้นสูง

ก้าวสู่ไทยแลนด์ 4.0 ด้วยการพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่โดยใช้เครื่องจักรแปรรูปที่มีเทคโนโลยีขั้นสูง วันอังคาร-พุธ ที่ 30-31 ม.ค.61 ณ ศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมภาคที่ 2 จ.พิษณุโลก

โครงการศึกษาดูงาน Foodex Expo 2018 and Factories Visit in Nagoya-Tokyo

พลาดไม่ได้ !! โอกาสดีๆ มาถึงแล้ว สมัครเลย !! จร้า โครงการศึกษาดูงาน Foodex Expo 2018 and Factories Visit in Nagoya-Tokyo ระหว่างวันที่ 4-10 มี.ค.61 (7 วัน 4 คืน) ณ เมืองนาโกย่า และกรุงโตเกียว ประเทศญี่ปุ่น ✈️ กำหนดการฉบับเต็ม >> http://www.nfi.or.th/datas/files/foodex2018_nfi_nagoya.pdf 🖋 สมัคร […]

มอบรางวัล นักวิจัยดีเด่นด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีทางอาหาร

มูลนิธิอายิโนะโมะโต๊ะ ร่วมกับ สมาคมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีทางอาหารแห่งประเทศไทย ในการมอบรางวัล Ajinomoto Award สำหรับนักวิจัยดีเด่นด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีทางอาหาร (Ajinomoto Award for Outstanding Food Science & Technology Researcher) โดยจัดขึ้นปีละ 1 ครั้ง เพื่อเป็นการเชิดชูเกียรตินักวิจัย ทั้งยังส่งเสริมและกระตุ้นให้นักวิจัย พัฒนาผลงานวิจัยอย่างต่อเนื่องและนำผลงานไปประยุกต์ใช้ในการพัฒนาอุตสาหกรรมอาหารและสังคมไทย คุณสมบัติผู้มีสิทธิ์ได้รับรางวัล 1. ต้องมีสัญชาติไทย 2. มีผลงานด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีทางอาหารที่อยู่บนพื้นฐานของคุณภาพและเพิ่มศักยภาพอุตสาหกรรม สามารถนำไปปรับใช้ หรือเป็นประโยชน์ต่อการพัฒนาอุตสาหกรรมและสังคมไทยโดยรวมได้อย่างชัดเจน และมีการเผยแพร่ผลงานดังกล่าว […]

โครงการ การเพิ่มศักยภาพผู้ประกอบการอาหารแปรรูปตามมาตรฐานเพื่อการส่งออก

โครงการ การเพิ่มศักยภาพผู้ประกอบการอาหารแปรรูปตามมาตรฐานเพื่อการส่งออก ดำเนินการโดย กรมวิทยาศาสตร์บริการสังกัดกระทรวงวิทยาศาสตร์ ร่วมกับ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ และสมาคมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย โดยมีจุดมุ่งหมายเพื่อสนับสนุนผู้ประกอบการระดับ SME ในพื้นที่ให้เกิดการพัฒนาระบบให้ได้มาตรฐาน GMP Codexและหรือ HACCP ซึ่งเป็นที่ยอมรับในระดับสากล รวมไปถึงการพัฒนาและเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์ใหัมีขีดความสามารถในการแข่งขันเพิ่มขึ้นอีกด้วย เปิดรับสมัครตั้งเเต่วันนี้ จนถึง วันที่ 14 กุมภาพันธ์ 2561 ดาวน์โหลดใบสมัครเข้าร่วมโครงการ : https://goo.gl/fwrxfr

ขับเคลื่อนราชการทันสมัย บริการประชาชนรวดเร็ว ทันใจ 23 ก.พ. 61

5 นักวิ่งที่ไม่ได้วิ่งเพื่อตัวเอง

ปัจจุบันเราเห็นคนที่วิ่งเต็มไปหมด ไม่ว่าจะเป็นการวิ่งตามสวนสาธารณะ วิ่งในฟิตเนส วิ่งในงานวิ่งต่างๆแต่มีการวิ่งอีกแบบหนึ่งที่คนวิ่งไม่ได้วิ่งเพื่อตัวเอง แต่วิ่งเพื่อผู้อื่น มาทำความรู้จักนักวิ่งเหล่านี้กัน

Terry Fox เป็นชาวแคนาดา เกิดในปี 1958 ต่อมาในปี 1977 เขาตรวจพบเนื้องอกที่ขาข้างขวา และต้องตัดขาขวาทิ้ง แต่ในคืนก่อนที่จะตัดขา เขาได้อ่านเจอเรื่องของนักวิ่งที่ถูกตัดขาเช่นกัน และนั่นทำให้เขาฝันว่าอยากจะวิ่งบ้าง Terry Fox อยากจะระดมเงินมาวิจัยและสร้างการรับรู้เรื่องโรคมะเร็ง ผ่านการวิ่งมาราธอน โดยเขาตั้งชื่อว่า ‘Marathon of Hope’ และใช้เวลาฝึกซ้อมกว่า 5,000 กิโลเมตร เพื่อเตรียมพร้อมร่างกาย

12 เมษายน ปี 1980 : Terry Fox เริ่มวิ่งครั้งประวัติศาสตร์ด้วยขาเทียมของเขา โดยเขาตั้งใจที่จะวิ่ง 42 กิโลเมตรต่อวัน แต่หลังจากผ่านไป 143 วัน ในระยะทาง 5,373 กิโลมตร เขาก็ต้องหยุดพัก และมะเร็งได้ลามมาถึงปอดของเขาแล้ว แต่เขาก็ยังให้สัญญาว่า “ผมจะทำให้เต็มที่ ผมจะสู้ ผมสัญญา ผมจะไม่ยอมแพ้”

2 กันยายน ปี 1980 : Isadore Sharp, CEO ของ Four Seasons Hotels and Resorts ได้เทเลแกรมมาบอกครอบครัวของ Terry ว่า “คุณเป็นคนเริ่มมัน แต่เราจะทำมันต่อและไม่หยุดพัก จนกว่าความฝันที่จะหาทางรักษาโรคมะเร็งของคุณได้รับการบอกต่อไปทั่วโลก” หลังจากนั้นทุกปีก็จะมีการจัดวิ่งในนามของ Terry เพื่อหาเงินมาวิจัยรักษาโรคมะเร็ง

มิถุนายน ปี 1981 : Terry Fox เสียชีวิตในวัย 22 ปี หลังจากการรักษาด้วยคีโมไม่สำเร็จ ปี 1981 : Marathon of Hope จัดขึ้นเป็นครั้งแรกทั่ว 760 เมืองในแคนาดา มีผู้เข้าร่วม 300,000 คน ระดมเงินได้ 3.5 ล้านเหรียญ รวมกับเงินบริจาคก่อนหน้านั้นอีก 24 ล้านเหรียญ

หลังจากนั้นเป็นต้นมา ก็เกิดการรับรู้ และการตื่นตัวเรื่องโรคมะเร็งมากขึ้น เกิดสถาบันวิจัย สถาบันการกุศล งานอีเวนต์ โดยมี Terry Fox เป็นจุดศูนย์กลาง และล่าสุดในปี 2016 มูลนิธิ Terry Fox ได้ประกาศว่าระดมเงินได้ทั้งสิ้น 715 ล้านเหรียญ เพื่อหาทางรักษาโรคมะเร็งในนาม Terry Fox

Jonathan Prince เป็นทั้งนักวิ่ง นักพูด และศิลปิน… ในทุกงานที่เขาทำ เขาขอแค่ได้สร้างแรงบันดาลใจให้คนหนึ่งคนในการเปลี่ยนแปลงโลกในทางที่ดีขึ้น และคนๆ นั้นก็จะเป็นแรงบันดาลใจให้คนอื่นต่อไป กลายเป็น Chain Reaction ที่ไม่สิ้นสุด

ปัจจุบัน Jonathan วิ่งไปแล้วทั้งหมด 4 โครงการ ดังนี้

1) ปี 2005 เขาเริ่มโครงการ Run 4 Relief วิ่ง 2,700 ไมล์ (4,345 กม.) จาก Los Angeles ถึง Atlanta  ระดมเงินได้ 20,000 เหรียญ เพื่อช่วยผู้ประสบภัยเฮอร์ริเคน Catrina
2) ปี 2006 เขาเริ่มโครงการ Run 4 Relief II เพื่อระดมเงินช่วยผู้ประสบภัยเฮอร์ริเคน Catrina เพิ่มเติม โดยวิ่งไปทั้งสิ้น 1,500 ไมล์ (2,414 กม.) จาก Atlanta ถึง New York City
3) ปี 2010 โครงการ Hope or Die วิ่งระยะทาง 3,000 ไมล์ จาก Santa Monica ไป Washington, DC
4) ปี 2015 โครงการ California Dream วิ่งระยะทาง 795 ไมล์ เวลา 60 วัน ในรัฐแคลิฟอร์เนีย

Jonathan Prince ไม่ได้วิ่งเพียงอย่างเดียว หลังจากวิ่งเสร็จเขาก็จะพูดเพื่อสร้างแรงบันดาลใจต่อไป และสิ่งที่เขาอินมากๆ ก็คือ เรื่องความฝัน เขาเชื่อว่า คนทุกคนจำเป็นต้องเดินตามความฝัน เพราะมันทำให้ไม่หยุดนิ่ง และพัฒนาตัวเอง เขาเชื่อว่าโลกเราจะดีขึ้นได้เมื่อทุกคนกล้าที่จะฝัน และลงมือทำเพื่อความฝันของตัวเองคุณต้องรู้ตัวเองตลอดว่า ความฝันของคุณคืออะไร และไม่หลงไปกับความฝันของคนอื่น… ชีวิตใคร ชีวิตมันผมวิ่งเพื่อตามความฝันของผม และหวังว่าคุณจะ (วิ่ง) ตามความฝันของคุณเช่นกัน

Mark เป็นทั้งพิธีกร นักพูด นักวิ่งและอดีตทหารหน่วยคอมมานโดโดยในปี 2014 เขาได้เริ่มวิ่งโครงการ ‘Greatest American Journey of Hope’ เป็นโครงการวิ่ง เดิน และปั่นจักรยาน เป็นระยะทาง 20,000 ไมล์ ในเวลาประมาณ 7 ปี เพื่อหาเงินให้ 7 มูลนิธิ แต่กว่าที่เขาจะจริงจังขนาดนี้ เขาก็เคยไม่ประสบความสำเร็จมาก่อน ในวัย 16 ปี เขาไม่ผ่านการวิ่งพื้นฐานครึ่งไมล์ของ British Army และถูกเพื่อนโหวตว่า อ้วนสุดในกองทัพ แต่หลังจากการฝึกฝน 7 ปีในกองทัพ เขาสามารถผ่านการฝึก British All Arms Commando ได้หลังจากนั้นเขาก็วิ่งในโครงการต่างๆ รวมถึงการวิ่ง 70 ไมล์ ในปี 2014 เพื่อประท้วงการปิดบริการที่โรงพยาบาล Withybushz

ในปี 2016 Ben Smith ได้เริ่มโครงการวิ่งที่ชื่อว่า ‘The 401 Challenge’ โดยเขาจะวิ่ง 401 มาราธอน ใน 401 วัน (42.16 กิโลเมตร=1มาราธอน) โดยเขาวิ่งติดต่อกันได้ตามเป้าหมายถึง 284 วัน จนได้รับบาดเจ็บและต้องพักไปถึง 10 วัน ทำให้วันที่เหลือเขาต้องวิ่งชดเชย 10 วันที่บาดเจ็บไป และในที่สุดเขาก็ทำสำเร็จ

เขาสามารถระดมเงินได้ 250,000 ปอนด์ ให้กับมูลนิธิต่อต้านการกลั่นแกล้ง (Anti-Bullying) เพราะในวัยเด็กเขาถูกกลั่นแกล้งมาตลอด 8 ปี ในวัยเด็ก ทำให้เขาเป็นเด็กที่ไม่มั่นใจในตัวเองอีกเลย และตอนอายุ 18 ปี เขาก็เกือบจบชีวิตตัวเองด้วย เขาต้องการให้การวิ่งของเขา สร้างการรับรู้ถึงการกลั่นแกล้ง การทารุณทางเพศ และการคุกคามในทุกเรื่องๆ

ส่วนคนสุดท้ายนี้ คือ ที่สุดของที่สุดจริงๆ เพราะ ‘ตูน บอดี้สแลม’ ไม่ใช่นักวิ่งอาชีพมาก่อน เขาแค่รักในการออกกำลังกาย และเมื่อโอกาสมาถึง เขาก็แค่อยากช่วยหาเงินซื้อเครื่องมือแพทย์เท่านั้น

จากความตั้งใจครั้งนั้น ทำให้เกิดโครงการ ‘ก้าวคนละก้าว’ ที่เขาวิ่งจาก กรุงเทพฯ ถึง บางสะพาน ระยะทาง 400 กิโลเมตร ใช้เวลา 10 วัน ได้เงินบริจาครวม 85 ล้านบาท ในวันที่ 1-10 ธันวาคม 2559 และหลังจากนั้นเพียง 10 เดือน เขาก็ออกวิ่งอีกครั้ง ด้วยเป้าหมายที่ใหญ่กว่าเดิม การวิ่งในครั้งนี้มีระยะทาง 2,100 กิโลเมตร ซึ่งมากกว่าเดิมถึง 5 เท่า จาก อำเภอเบตง จังหวัดยะลา สู่ อำเภอแม่สาย จังหวัดเชียงราย โดยครั้งนี้เขาขอเงินจากคนไทย 70 ล้านคน เพียงคนละ 10 บาท ก็จะได้ 700 ล้านบาท เพื่อนำไปพัฒนาโรงพยาบาล 11 แห่ง

 เมื่อมีคนลุกขึ้นมาทำอะไร ย่อมมีคนเห็นต่าง
แต่สำหรับ ‘ตูน’ เขาไม่ชอบพูด เขาชอบทำมากกว่า

6 ภาษากายที่ไม่ควรทำระหว่างการนั่งประชุุม

6 ภาษากายที่ไม่ควรทำระหว่างการนั่งประชุุม

1.ไม่ควรนั่งตัวงอ ระหว่างประชุม หรืออบรม

ถือเป็นบุคลิกที่แสดงออกของความเป็นคนขี้เกียจ ไม่ตั้งใจ เหลาะแหละ และทำให้คุณไม่มีภาพลักษณ์ของความเป็นมืออาชีพเอาเสียเลย คนนั่งหลังตรง มองไปยังทิศที่ผู้ประชุมกำลังนำเสนองาน หรือ กำลังออกความคิดเห็นนั้น นอกจากจะทำให้คุณดูมีบุคลิกภาพของความใส่ใจแล้ว ยังทำให้ผู้เข้าประชุมคนอื่นๆ มองว่าคุณกำลังให้ความสำคัญและให้เกียรติกับสิ่งที่อยู่ตรงหน้า

2.ไม่ควรเคาะนิ้ว หรือเคาะปากกาบนโต๊ะ

การเคาะนิ้วระหว่างการประชุมนั้น สามารถแปลออกมาได้หลายความหมาย ทั้งการกำลังครุ่นคิด หรือ กำลังประหม่า ไม่มั่นใจในตัวเอง และอีกความหมายสำคัญคือ เป็นการแสดงออกว่าคุณไม่มีความอดทน หรือกำลังเร่งรัดเวลาในการประชุมอยู่ ซึ่งนอกจากจะเป็นการไม่ให้เกียรติคนที่ประชุมด้วยแล้ว คุณยังเสียคะแนนความเป็นมืออาชีพไปแบบเต็มๆ อีกด้วย

3.ไม่สบสายตาผู้อื่น ไม่สนใจวิทยากร

การให้เกียรติ ถือเป็นเรื่องสำคัญที่สุดในการประชุม หรืออบรม และการไม่สบตาผู้พูด และผู้เข้าร่วมประชุมที่กำลังสนทนากับคุณอยู่นั้น อาจทำให้ถูกแปลสารว่าคุณกำลังไม่ชอบใจ ไม่ให้ความสำคัญ ต่อต้าน และปิดบังข้อมูลในที่ประชุม การสบสายตาคู่สนทนาสลับกับการจดข้อมูล หรือสลับกับการมองพรีเซนเทชั่น จะทำให้คุณมีบุคลิกของความใส่ใจ และแสดงออกว่าการประชุมนั้นมีความสำคัญ

4.สบตามากเกินไป จ้องตาเกินปกติ (เกินงาม)

การสบตามากเกินไป จนกลายเป็น “การจ้อง” นั้น นอกจากคุณจะดูก้าวร้าว ไม่เห็นด้วย และดูคุ่นเคืองใจกับคู่สนทนาแล้ว ยังอาจทำให้ผู้ร่วมประชุมกับคุณรู้สึกอึดอัดได้ การสบตาระหว่างสนนทนานั้นเป็นสิ่งที่ดีและควรทำ แต่ไม่ควรมากเกินไป ทักษะการสบตาผู้สนนทนานี้ คุณควรฝึกทำบ่อยๆ ให้พอดีๆ จะทำให้คุณดูเป็นคนกระตือรือร้นและมีความตั้งใจสูง

5.มองนาฬิกาบ่อยๆเหมือนเป็นการกดดันผู้พูด

เป็นความผิดพลาดที่คุณไม่ควรให้อภัยตัวเอง เพราะการ “ดูนาฬิกา” ระหว่างที่ผู้ร่วมประชุมกำลังนำเสนองานอยู่นั้น เป็นการเสียมารยาทในที่ประชุมที่สุดอย่างหนึ่ง โดยเฉพาะการดูนาฬิกาบ่อยๆ จนติดเป็นนิสัยส่วนตัว ยิ่งทำให้คุณถูกตัดสินจากคนรอบตัวว่าคุณกำลังเร่งรีบ บีบรัดเวลา ไม่ให้ความสำคัญ และไม่ให้เกียรติผู้พูด หรือผู้ร่วมประชุม

 6.เล่นมือถือ หรือเปิดโน๊ตบุ๊ค เช็คอีเมลล์บ่อยๆ (ไม่มีสมาธิ)

บ่อยครั้งที่เรามักเห็นผู้เข้าประชุมนำมือถือ แม้แต่โน๊ตบุ๊คติดตัวมาด้วย ซึ่งนั้นไม่ใช่เรื่องที่ผิดมารยาท ถ้าหากคุณปิดเสียง เปิดระบบสั่น และไม่คอยชำเลืองมองข้อความจากแอพพลิเคชั่นสนทนาที่เด้งบนจอมือถือในขณะที่ผู้เข้าร่วมประชุม หรืออบรมทุกคนกำลังเสนอความคิดกันอยู่ แม้แต่การเบือนความสนใจตรงหน้า ไปเช็คอีเมล์งานที่ยังค้างคา ก็เป็นสิ่งที่ควรหลีกเลี่ยง คำว่า Multitasking นั้น อาจจะเหมาะกับการทำงานนอกเวลาประชุม แต่ไม่ควรทำในที่ประชุมเพื่อให้เกียรติและแสดงความใส่ใจ โดยเฉพาะทำให้คุณสามารถโฟกัสและเก็บเกี่ยวข้อมูลในการประชุม เหนือระหว่างทำกิจกรรมอบรม ได้อย่างมีประสิทธิภาพ

โครงการ สร้างและพัฒนาผู้ประกอบการใหม่

โครงการ สร้างและพัฒนาผู้ประกอบการใหม่

เชิงสร้างสรรค์และนวัตกรรมประจำปี 2561

โทรสอบถามได้ที่ คุณวริศรียา หรือ คุณทัศนีย์ เบอร์ 02855 1042,02855 0956

อบรม การเขียนโมเดลธุรกิจและเสริมสร้างความเป็นผู้ประกอบการรายใหม่ 

คอร์สการเรียนรู้การสร้างธุรกิจที่สอดคล้องกับ Thailand 4.0 14 ก.พ. 61

Startup Ready : Pre-Accelerator Batch 3 ในหัวข้อ THE PITCH  คอร์สการเรียนรู้การสร้างธุรกิจที่สอดคล้องกับ Thailand 4.0 ที่จะทำให้คุณเข้าใจในด้านการเตรียมความพร้อมในการนำเสนอผลงานเพื่อการลงทุน Detail: ในหลักสูตร Startup Ready : Pre-Accelerator #3 EP. THE PITCH ในครั้งนี้ นอกจากทุกท่านจะได้เรียนรู้ด้านการสร้างโมเดลธุรกิจแล้ว เนื้อหาที่จะได้เรียนรู้ในครั้งนี้จะเป็นแนวทางการ Pitching to investor หรือการนำเสนอผลงานเพื่อเพิ่มโอกาสและต่อยอดได้จริงกับนักลงทุน […]